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新手廚房🥣
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一次完成(五香滷肉+肉燥)

一次完成(五香滷肉+肉燥)

描述

梅花肉塊跟絞肉一起滷,同時吃到肉塊又可以讓女兒吃飯拌肉燥,省時又方便。

285 說讚 2 留言

食材

調味料

步驟

  • 青蔥切蔥段、蒜頭拍碎,油燒熱爆香。

    段、頭拍碎,油燒熱爆香。

  • 放入絞肉及肉塊,加兩種不同醬油各1匙、醬油膏1匙、砂糖2匙、五香粉、胡椒粉,翻炒至肉變色。

    放入絞肉及肉塊,加兩種不同醬油各1匙、醬油膏1匙、砂糖2匙、五香粉、胡椒粉,翻炒至肉變色。

  • 倒入湯鍋,加水蓋過食材,再加3匙醬油,煮滾後開小火滷30分鐘即可。

    倒入湯鍋,加水蓋過食材,再加3匙醬油,煮滾後開小火滷30分鐘即可。

  • 輕鬆完成,拌飯好吃👍

    輕鬆完成,拌飯好吃👍

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新手廚房🥣 41 食譜 208 粉絲

煮飯新手。 以餐食傳承家的味道,在餐桌上傳遞家的溫度。

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留言

共 2 則
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  • 游甯喬
    游甯喬

    謝謝你

  • 游甯喬
    游甯喬

    請問一匙是一大匙還是一小匙

    你好,是大匙喔 我的大黃瓜肉羹湯食譜裡,有拍大匙的照片,給你參考喔

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