五香肉燥

描述
平日裡備好ㄧ鍋肉燥,是拌白飯、拌麵和拌蔬菜的最佳佐料,本食譜裡有加入蝦皮、五香粉和紅蔥酥,滷汁的味道真的香到讓人食指大動!
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時間
步驟
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備料
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起油鍋,依序爆香蒜末和蝦皮
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續加入絞肉煸炒
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絞肉煸炒至翻白鬆散後,加入醬油和冰糖炒出醬香,續加入五香粉拌勻
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將步驟❹舀至陶鍋,加入清水,蓋上鍋蓋燉煮20分鐘即可。
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【肉燥米粉炒】超好吃的^^