五香肉燥

Na Na Shen 的幸福花園
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描述

平日裡備好ㄧ鍋肉燥,是拌白飯、拌麵和拌蔬菜的最佳佐料,本食譜裡有加入蝦皮、五香粉和紅蔥酥,滷汁的味道真的香到讓人食指大動!

歡迎來訪⋯
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時間

30 分鐘

食材

600g
30g
30g
30g
1600cc
調味料
250cc
2大匙
1小匙

步驟

  • 備料

    備料

  • 起油鍋,依序爆香蒜末和蝦皮

    起油鍋,依序爆香蒜末和蝦皮

  • 續加入絞肉煸炒

    續加入絞肉煸炒

  • 絞肉煸炒至翻白鬆散後,加入醬油和冰糖炒出醬香,續加入五香粉拌勻

    絞肉煸炒至翻白鬆散後,加入醬油和冰糖炒出醬香,續加入五香粉拌勻

  • 將步驟❹舀至陶鍋,加入清水,蓋上鍋蓋燉煮20分鐘即可。

    將步驟❹舀至陶鍋,加入清水,蓋上鍋蓋燉煮20分鐘即可。

  • 【肉燥米粉炒】超好吃的^^

    【肉燥米粉炒】超好吃的^^

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