開胃小菜-芥末小黃瓜


廖尹嬋
202 食譜 804 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

上次在社團裡看到吳子諺網友,
分享這道夏天開胃的小菜,
簡單又好操作,
三天後就有美味的小菜可以食用了哦!!
Ps.. 第一次試做,所以只用了2斤小黃瓜

份量
8 人份
時間
10 分鐘
食材
主食材
1200g
配料
  • 1
    備料
  • 2
    黃瓜洗淨切去頭尾、切成片
  • 3
    加入鹽巴
  • 4
    戴手套抓醃一下,鹽巴水不用倒掉
  • 5
    再加入糖跟芥末抓醃一下,冷藏3天就可以食用了
小撇步

吳子諺網友原始食譜
小黃瓜 3000g(5斤);松井芥末粉 75g(2兩);鹽巴 75g(2兩);白糖 450g(12兩)

2018/04/21 發表 1.1 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廖尹嬋
202 食譜 804 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片晚餐清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉Bosch廚師機