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不加鹽的鮭魚頭火鍋,超簡單

不加鹽的鮭魚頭火鍋,超簡單

描述

魚頭的部份一定要選新鮮的,才會好吃,不然會有魚腥味,關鍵是榨菜

38 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備食材(我閨蜜不吃菇,所以沒加

    備食材(我閨蜜不吃菇,所以沒加

  • 加入少許油乾煎魚蛋,正反面煎到恰恰

    加入少許油乾煎魚蛋,正反面煎到恰恰

  • 食材洗淨排好,大白菜舖鍋底,其他食材放上面,加入水,醬油,紹興酒煮開

    食材洗淨排好,大白菜舖鍋底,其他食材放上面,加入水,醬油,紹興酒煮開

  • 中小火煮開10分放入煎好的鮭魚頭,煮15分就完成了

    中小火煮開10分放入煎好的鮭魚頭,煮15分就完成了

小撇步

榨菜本身會鹹,所以我沒放鹽,喜歡重口味的可以加鹽巴

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廚娟娟來開飯啦~健康煮健康吃 6 食譜 10 粉絲

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