炙燒鮭魚握壽司✿穀盛壽喜燒 這是一款簡易版握壽司,小孩不愛吃很硬的壽司米和生鮭魚,所以把飯改成白米飯,鮭魚利用炙燒的方式烤成半生熟,刷上壽喜燒醬一起烤,味道真的不是蓋的,小孩馬上清光...

炙燒鮭魚握壽司✿穀盛壽喜燒


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這是一款簡易版握壽司,小孩不愛吃很硬的壽司米和生鮭魚,所以把飯改成白米飯,鮭魚利用炙燒的方式烤成半生熟,刷上壽喜燒醬一起烤,味道真的不是蓋的,小孩馬上清光一盤!
『穀盛壽喜燒』內含昆布、柴魚、醬油及米霖的多層次口味,只要一罐醬調味就很美味了~

食材
  • 1
    準備食材
  • 2
    白飯用模具壓出握壽司形狀(用手捏也可以)
  • 3
    蓋上鮭魚生魚片
  • 4
    『穀盛壽喜燒』內含昆布、柴魚、醬油及米霖的多層次口味,只要一罐醬調味就很美味了~
  • 5
    先刷上一層壽喜燒醬
  • 6
    瓦斯噴槍燒幾秒後
  • 7
    再刷上一層壽喜燒醬,最後燒5-10秒就好了
  • 8
    簡易版炙燒鮭魚握壽司就完成了
小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

2015/01/25 發表 8,003 瀏覽
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