照燒雞腿排(快速版)

描述
免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉!!
去骨雞腿肉質結實飽滿,搭配特調醬汁香嫩不膩口
著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊~
做菜也可以變簡單喔~主婦們最愛的快速料理法
步驟
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雞腿排清洗後用廚房紙巾徹底吸乾水份。
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平底鍋不抹油,將雞腿排皮面朝下擺在鍋裡,中火先煎1分鐘後,再轉中小火乾煎5分鐘(雞皮面),煎至金黃後翻面煎1分鐘取出。
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平底鍋中油倒掉,加入醬汁煮滾,轉小火續煮,再將雞腿排置入。
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以中小火煮至醬汁略稠收汁(需翻面避免燒焦),取出切塊盛盤撒上熟白芝麻即完成。
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小撇步
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