照燒蘆筍捲 (露營OK) 將蘆筍用肉片捲捲捲,花10分鐘煎熟,倒入醬汁滾一滾,就完成一道有肉有蔬菜的下飯好菜了! 帶便當也超適合的!

照燒蘆筍捲 (露營OK)


收藏 1,339 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Default avatar Picture?width=100&height=100

將蘆筍用肉片捲捲捲,花10分鐘煎熟,倒入醬汁滾一滾,就完成一道有肉有蔬菜的下飯好菜了! 帶便當也超適合的!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
火鍋肉片
4片
蘆筍
8支
低筋麵粉
少許
醬汁
醬油
1大匙
米霖
1大匙
白醋
0.5大匙
奶油(可略)
5g
  • 1
    豚肉空灑薄塩、黑胡椒,每片切半成2長條
  • 2
    蘆筍取前面較嫩的部分切成幾段
  • 3
    放2~3支蘆筍在肉片前端,呈螺旋状巻上去、最後捏緊
  • 4
    肉捲薄薄沾上低筋麵粉,鍋中加少許油,開中小火,放上蘆筍捲
  • 5
    每面煎約3〜4分,反面亦然
  • 6
    加入 醬汁 組煮至稠(約一分鐘)
  • 7
    將蘆筍捲滾一滾,沾滿汁取出擺盤。即完成!
  • 8
    超下飯的好菜!
2018/03/26 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣