紅白藜麥飯【鑄鐵鍋】
收藏 51
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
跟新歡鑄鐵鍋還在陪養感情，還不是很容易抓他的鍋性，飯有熟透但不是家裡愛吃的口感，看來要好好拿捏拿捏了！
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
主食材
白米
2.5米杯
紅藜麥
1/2大匙
白藜麥
1/2大匙
水
2.7米杯
橄欖油
1茶匙
-
1準備好以上食材 -
2白米洗淨後，放網篩再倒入藜麥用水沖洗一下
-
31.鑄鐵鍋倒入洗好的白米及藜麥、水及橄欖油拌一下 2.浸泡30分鐘
-
41.先以中火煮滾5分鐘 2.轉小火燜煮10分鐘 3.關火燜15分鐘
-
5開鍋
