[韓式]養身補氣的糯米雞湯
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整隻雞的肚子滿滿地塞上人參、紅棗、糯米、蒜頭，再用文火慢燉至湯頭呈現濃郁的米白色，軟嫩的雞肉入口即化，肚中的糯米更是精華，渾圓剔透的米粒吸飽了鮮美的湯頭，這樣的美味連我家小孩都愛不釋手
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1將雞肚子洗淨後把糯米、蓮子、蒜頭、雞心棗塞到雞肚中，然後用線把肚子縫起來
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2把雞擺入鍋中加入適量的水，煮滾後轉至小火燉煮約兩個小時
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3起鍋前加入適量的鹽巴調味
小撇步
詳細圖文解說請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札
http://lorina.pixnet.net/blog/post/36602756
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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