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三隻小豬的幸福廚房
11 食譜 30 粉絲

三杯透抽

三杯透抽

描述

秒殺白飯的美味料理

1,942 說讚 5 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 透抽洗淨切圓段,放入滾水川燙10秒,水加一匙米酒去腥

    透抽洗淨切圓段,放入滾水川燙10秒,水加一匙米酒去腥

  • 起油鍋(麻油與橄欖油各半),煸炒老微卷後放入大一同爆香

  • 放回透抽加入醬油膏二匙.米酒二匙.水二匙.糖一匙後拌炒

  • 放入九層塔後起鍋裝盤

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