番茄牛腩飯 好吃又簡單 只要備好料 一鍋燉煮就好!拌麵也好吃 煎個半熟蛋超搭的啊!
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好吃又簡單
只要備好料
一鍋燉煮就好!拌麵也好吃
煎個半熟蛋超搭的啊!

份量
3 人份
時間
90 分鐘
食材
番茄汁(市售罐裝)
半罐
牛腩
1斤
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
半條
洋蔥
半顆
可樂
100cc
柳橙汁
30cc
八角
1瓣
600-700cc
醬油
2大匙
  • 1
    洋蔥切丁、馬鈴薯跟紅蘿蔔去皮切塊備用
  • 2
    取一鍋 乾炒切塊的牛腩,加入洋蔥,稍微拌炒到洋蔥邊軟,加入馬鈴薯、紅蘿蔔炒香
  • 3
    加入可樂、番茄汁、水、八角、醬油、柳橙汁 蓋上鍋蓋悶煮45-1小時到牛腩軟爛即可。
2018/03/18 發表 6,706 瀏覽
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