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日本男子小廚房 - かず
154 食譜 6,499 粉絲

自家製可樂

描述

甜甜的可樂有著它特有的風味,你知道其實自己也能做出來嗎?
只要取得材料,作法其實一點也不難。而且做完會覺得自己超像魔法師,非常神奇呢

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/make-cola
youtube↓
https://youtu.be/78rALxMrtsg
==
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264 說讚

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 準備所有香料。

    準備所有香料。

  • 將檸檬切片。

    檸檬切片。

  • 在鍋中倒入水及全部的材料。
※肉桂折對半。丁香撥細。小荳蔻將殼與種子分別撥開。

    在鍋中倒入水及全部的材料。 ※肉桂折對半。丁香撥細。小荳蔻將殼與種子分別撥開。

  • 煮沸後關火。
放入冰箱冷藏一晚後,接著過濾殘渣。

    煮沸後關火。 放入冰箱冷藏一晚後,接著過濾殘渣。

  • 最後在飲用時取一些可樂液加上無糖蘇打水就完成一杯自製的可樂了!

    最後在飲用時取一些可樂液加上無糖蘇打水就完成一杯自製的可樂了!

小撇步

直接可樂及碳酸水1:1也可以,不過我認為你可以隨著你的喜好做甜度的調整。

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日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,499 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

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