自家製可樂


日本男子小廚房 - かず
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甜甜的可樂有著它特有的風味,你知道其實自己也能做出來嗎?
只要取得材料,作法其實一點也不難。而且做完會覺得自己超像魔法師,非常神奇呢

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/make-cola
youtube↓
https://youtu.be/78rALxMrtsg
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份量
6 人份
時間
180 分鐘
食材
500ml
200g~500g
1/2根
2根
1/2顆
3g
  • 1
    準備所有香料。
  • 2
    將檸檬切片。
  • 3
    在鍋中倒入水及全部的材料。 ※肉桂折對半。丁香撥細。小荳蔻將殼與種子分別撥開。
  • 4
    煮沸後關火。 放入冰箱冷藏一晚後,接著過濾殘渣。
  • 5
    最後在飲用時取一些可樂液加上無糖蘇打水就完成一杯自製的可樂了!
小撇步

直接可樂及碳酸水1:1也可以,不過我認為你可以隨著你的喜好做甜度的調整。

2019/02/12 發表 5,910 瀏覽
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