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Jia Yi Kitchen
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泰式打拋豬

泰式打拋豬

描述

在炎炎的夏日~
是否常常會熱到沒胃口
這時候,就需要來點酸辣食物
來拯救我們不振的食慾了!
在這,為您送上「泰式打拋豬」
不僅味道可口,還很下飯呢!

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將番茄切丁、蒜頭切末、辣椒切片、九層塔洗淨備用。

    先將番茄切丁、頭切末、辣椒切片、九層塔洗淨備用。

  • 把豬絞肉下鍋炒至半熟時,加入蒜末及辣椒爆香。

    把豬絞肉下鍋炒至半熟時,加入末及辣椒爆香。

  • 1.加入番茄及調味料(檸檬汁除外)。

2.最後把九層塔放入一起拌炒至香氣出來,大約5分鐘左右,關火倒入檸檬汁拌一下再起鍋。

    1.加入番茄及調味料(檸檬汁除外)。 2.最後把九層塔放入一起拌炒至香氣出來,大約5分鐘左右,關火倒入檸檬汁拌一下再起鍋。

  • 完成嘍!

    完成嘍!

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Jia Yi Kitchen 84 食譜 701 粉絲

做料理,是享受生活的一種方式 一份簡單的料理,一份簡單的幸福

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留言

共 6 則
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  • Michelle
    Michelle

    請問白醋能代替檸檬汁嗎?

  • 康丁
    康丁

    請問一匙的量是湯瓢的一匙嗎

  • 記得之前有加過魚露,沒加會不會沒有外面的那種味道?

    加入魚露可增加鮮味,因為手邊正好沒有,我就用唾手可得的砂糖代替。😁

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