3分鐘出爐的布朗尼蛋糕


真妮4(Jennifer)
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限12字

只要5分鐘就能吃到綿密又紮實的布朗尼蛋糕,材料簡單步驟簡單又好吃的布朗尼雖然沒有店面的漂亮,但自己做簡單又放心,另外還有2分鐘影片教你這個省錢方法~~

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 方便脫模,先在容器塗一層薄奶油

    方便脫模,先在容器塗一層薄奶油

  • 奶油加熱到融化為液體的狀態,加入巧克力豆之外的全部材料,攪拌到看不見粉粒

    奶油加熱到融化為液體的狀態,加入巧克力豆之外的全部材料,攪拌到看不見粉粒

  • 拌勻的粉漿倒入準備好的容器裡,在桌面敲扣讓空氣彈出後鋪上巧克力豆;放入微波爐中火加熱3~5分鐘

  • 切出喜歡的大小形狀再撒上防潮糖粉就完成省錢好吃的布朗尼蛋糕

    切出喜歡的大小形狀再撒上防潮糖粉就完成省錢好吃的布朗尼蛋糕

小撇步

怎樣知道熟了?沒拿竹籤戳刺最厚部位,抽出的竹籤沒有粘上粉漿就是熟了,如果沒熟再縮時加熱
文字叮嚀: https://jennifer4.com/cake-brownie/
影音實做: https://youtu.be/4GTr2B3myTE

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真妮4(Jennifer)
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共 3 則
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  • 可可粉可以換成巧克力嗎? 可以的話要多少克?
    換成巧克力可同等量試試,但就不加糖了...以免過甜
  • 微波爐跟烤箱口感有差嗎?
    烤箱,會有較明顯的酥度
  • 請問如果沒有微波爐可以用其他方法嗎?謝謝
    微波爐花5分鐘,烤箱180度大約要20分鐘,烤箱的畫面比較好看巧克力也比較香喔~~ 用烤箱的畫面 https://goo.gl/ri6vjU 用微波盧的畫面 https://youtu.be/4GTr2B3myTE

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