麻香薑爆炒蘑菇～全素
份量
2
人份
時間
5
分鐘
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1蘑菇洗淨切片備用。 辣椒切丁備用。 -
2熱鍋-油-薑先煸香-辣椒-蘑菇拌炒勻-香菇素蠔油-昆布粉-鹽拌炒勻
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3起鍋前加入麻油拌勻即可起鍋
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4這個是炒鴻喜菇😋
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5這個是炒香菇😋
小撇步
*不用加水，菇類都會回出水哦！
*菇類也可以先乾扁過然後在備用喔。
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