簡單就好 175 食譜 971 粉絲 追蹤 麻香薑爆炒蘑菇~全素 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 406 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蘑菇(菇類都可替換) 1盒 辣椒(可省略) 1~2條 香菇素蠔油 適量 鹽 適量 昆布粉 適量 薑片 10片 油 半匙 麻油 半匙 步驟 蘑菇洗淨切片備用。 辣椒切丁備用。 熱鍋-油-薑先煸香-辣椒-蘑菇拌炒勻-香菇素蠔油-昆布粉-鹽拌炒勻 起鍋前加入麻油拌勻即可起鍋 這個是炒鴻喜菇😋 這個是炒香菇😋 小撇步 *不用加水,菇類都會回出水哦! *菇類也可以先乾扁過然後在備用喔。 1.9 萬 瀏覽 2018/09/08 發表