麻香薑爆炒蘑菇~全素

簡單就好
175 食譜 890 粉絲

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇洗淨切片備用。
辣椒切丁備用。

    蘑菇洗淨切片備用。 辣椒切丁備用。

  • 熱鍋-油-薑先煸香-辣椒-蘑菇拌炒勻-香菇素蠔油-昆布粉-鹽拌炒勻

    熱鍋-油-薑先煸香-辣椒-蘑菇拌炒勻-香菇素蠔油-昆布粉-鹽拌炒勻

  • 起鍋前加入麻油拌勻即可起鍋

    起鍋前加入麻油拌勻即可起鍋

  • 這個是炒鴻喜菇😋

    這個是炒鴻喜菇😋

  • 這個是炒香菇😋

    這個是炒香菇😋

小撇步

*不用加水,菇類都會回出水哦!
*菇類也可以先乾扁過然後在備用喔。

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