零失敗電鍋料理*魚肉高麗菜滑蛋粥


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將食材通通丟進電鍋就能完成的便利料理,營養都鎖在一起。

份量
2 人份
食材
米(因個人食量而異)
1.2杯
高麗菜
4分之1顆
虱目魚柳
3~4條
薑片
4片
2顆
鮪魚罐頭
1罐
  • 1
    米洗好後鋪上薑片、剪成塊狀的虱目魚柳,與洗淨撕成小片的高麗菜,倒入2.5倍的水量,在電子鍋選擇「煮粥」按下。(一般電鍋直接按)
  • 2
    倒數5~10分煮好前,將蛋打散倒入並跟食材攪拌均勻,再繼續燜煮。
  • 3
    煮好時加入鮪魚罐頭拌勻,因罐頭本身有鹹味,所以可以不需另外調味,怕口味太淡可適量加鹽或胡椒。
2018/03/12 發表 9,610 瀏覽
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