壹津食煮 173 食譜 2,462 粉絲 追蹤 辣炒烏龍麵 描述 冰箱材料有什麼煮什麼的一道辣炒家常烏龍麵。 #家常菜 #麵食 1,139 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 食材 烏龍麵 一份 材料 蒜苗末 適量 珍珠洋蔥 一顆 青蔥 兩支 胡蘿蔔絲 適量 香菇 兩朵 肉絲 適量 高麗菜絲 適量 小卷 一支 辣椒 一根 調味料 白胡椒粉 一匙 鹽 一小匙 蠔油 一大匙 水 180ml 油蔥酥 一匙 步驟 將青蒜苗末,珍珠洋蔥,還有香菇,肉絲,油蔥酥用油爆香,再放入辣椒與白胡椒粉炒香 接著放入胡蘿蔔絲與高麗菜絲繼續炒 倒入水180ml, 加入一匙蠔油,鹽一小匙,接著放入烏龍麵 放入小卷繼續拌炒 炒至烏龍麵已熟,水份收汁最後放入蔥段拌炒 3.2 萬 瀏覽 2018/03/07 發表