【塔香海龍根】膠原蛋白多多、素食頂級食材
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海龍根含豐富的鈣、鐵，
而且它的膠原蛋白非常豐富，
對皮膚和關節都非常的好。
無意中獲得此稀有高級食材，
發現這樣炒好好吃，口感脆脆的，
而且很入味，幾乎沒什麼熱量。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
海龍根
適量
素火腿
兩片
紅辣椒
半支
九層塔
適量
蒜頭
四顆
調味料
糖
半匙
素蠔油
2匙
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1海龍根洗淨浸泡一晚 -
2加一匙鹽燒水燙過備用
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3切三段備用
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4素火腿切丁先炒過、準備材料如圖
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5下油炒香蒜頭、再加入海龍根、素火腿拌炒２分鐘
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6加1/3碗水、紅辣椒+調味料拌炒至入味
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7收汁一下就完成囉！
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8脆脆的真的很好吃
小撇步
海龍根一定要浸泡一晚，不然會很臭……