檸檬起司優格磅蛋糕


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沒有太陽的日子
心情也憂鬱
不怕
我來烤個香氣誘人的蛋糕
有檸檬的清香
還有奶油起司和優格
香脆又濕潤的蛋糕
讓陰雨天不再暗淡無光
烤蛋糕也是很療癒的 ~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2018/02/blog-post_25.html

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
低筋麵粉
130g
泡打粉
5g
無鹽奶油
100g
砂糖
110g
奶油起司
30g
原味優格
2大匙
2個
檸檬皮
1個
檸檬汁
2大匙
珍珠糖
適量
  • 1
    準備材料
  • 2
    低粉和泡打粉和糖加入乾淨的容器中拌勻
  • 3
    加入檸檬皮屑
  • 4
    蛋打散加入拌勻
  • 5
    把放室溫已軟化的奶油起司拌成泥狀加入 , 優格也加入拌勻
  • 6
    加入溶化奶油拌勻
  • 7
    檸檬汁亦加入拌勻
  • 8
    倒入烤模中
  • 9
    再灑上珍珠糖
  • 10
    放入已用175度預熱約10分鐘的烤箱中 , 烤約40分鐘或用竹籤插入沒有沾黏物即已烤好
2018/02/28 發表 5,027 瀏覽
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討論共 2 則

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請問「大匙」是tea spoon(5ml)嗎? 還是table spoon(15mil)? 謝謝

a month ago
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作者回應

大匙當然是table spoon囉~

a month ago
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請問烤模是什麼尺寸的呢?

3 months ago
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作者回應

就是一般超市鋁箔盒子而已

3 months ago