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我們每日主食中,肉類佔了很大的一部分,但有時吃膩了肉類,想做一點輕食,順便減肥一下;偶然之中,我發現幾種搭在一起就能熬出暖心又暖胃的蔬菜,與大家分享!
👉👉這邊紀錄我的旅遊美味人生💑:
http://slfamily123.pixnet.net/blog

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
蘿蔔
半顆
玉米筍
4跟
黃芪
適量
芹菜
一把
香菇
一包
辣油,橄欖油,鹽
少許
  • 1
    蘿蔔,玉米筍切塊,與黃芪一起放入鍋內,水倒8分滿 加一點辣油和橄欖油(口味才不會太素),與一小匙鹽 用小火慢熬40分鐘
  • 2
    清洗香菇與芹菜,丟進鍋中 開中火煮滾,就完成了
小撇步

1. 詳細圖文版:https://goo.gl/3P4V6D
2. 用小火慢煮,將食物的味道帶出來
3. 湯頭拿來煮麵也很搭
4.香菇和芹菜會增添漂亮的顏色,但湯裡卻不會有這兩種味道,反而是輕甜的香氣,不喜歡這兩種蔬菜的人也可以嘗試看看

2018/02/23 發表 5,809 瀏覽
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