艾瑪.達爾文 18 食譜 65 粉絲 追蹤 酒釀蛋(湯圓) 描述 懶人簡單酒釀蛋(湯圓) #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 304 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 甜酒釀 3大匙 蛋 1顆 水 約400ml 芝麻湯圓或小湯圓 適量 糖(若酒釀無糖) 適量 步驟 先將雞蛋打散備用 水倒入鍋中,煮滾後,放3大湯匙酒釀。 將蛋汁倒入鍋中,與酒釀一起拌勻煮滾即可。 若酒釀本身已有甜味,則不需要放糖。若酒釀無糖則加入適量糖,甜度調整。 喜歡吃湯圓的人,可另外煮一些湯圓。芝麻、花生⋯等甜湯圓,或小湯圓均可。 湯圓拌入酒釀蛋即可。 2.1 萬 瀏覽 2018/02/06 發表