酒釀蛋湯圓【全聯料理王大賽】
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鬧元宵節就是要吃酒釀蛋湯圓最對味啦^^
份量
5
人份
時間
20
分鐘
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1將水煮滾後放入大湯圓 -
2煮至浮起後加入壓碎的酒釀
-
3加入糖煮至大滾打入蛋花即可吃囉^^
小撇步
2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b
水煮滾後用筷子將水攪成一個旋渦再放入湯圓 可避免湯圓沾鍋底喔^^
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