十分鐘上菜─黃金磚─湯咖哩蘿蔔糕
描述
過年年菜免不了蘿蔔糕，有了蘿蔔糕不但能步步〞糕′升，更能獲得滿堂〞好彩頭〞，除了油煎之外，蘿蔔糕的新吃法，善用咖哩湯塊來碗湯咖哩，用咖哩的香濃口味提升蘿蔔糕的香氣，軟Q的口感，能讓人一口氣吃下一大碗的好滋味。
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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加熱平底鍋，倒入橄欖油，洋葱切去頭尾，剝去老皮，先對切，再切成細絲，放入鍋中拌炒。
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加入2塊佛蒙特咖哩塊。
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加入水份煮開。
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蒸好的蘿蔔糕切大塊，放入鍋中煮，湯咖哩汁煮滾再煮三分鐘就可熄火嘍。
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湯咖哩蘿蔔糕完成！趁著吃，最美味。
小撇步
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