魚丸肉羹清湯

Melanie
10 食譜 26 粉絲

描述

冬天來碗快速又美味的熱湯

食材

150g
150g
1公升
分組1
適量
適量
適量
適量
分組2
1匙半
適量

步驟

  • 切蔥末.薑切絲.切芹菜末.備好丸子.肉羹及油蔥酥.鹽巴.白胡椒粉

    切蔥末.薑切絲.切芹菜末.備好丸子.肉羹及油蔥酥.鹽巴.白胡椒粉

  • 水滾煮丸子

    水滾煮丸子

  • 續煮肉羹待浮起

    續煮肉羹待浮起

  • 加薑絲

    加薑絲

  • 加芹菜末

    加芹菜末

  • 加蔥末

    加蔥末

  • 加油蔥酥

    加油蔥酥

  • 加1匙半鹽巴

    加1匙半鹽巴

  • 加白胡椒粉

    加白胡椒粉

  • 攪拌均勻就完成啦!

    攪拌均勻就完成啦!

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