馬鈴薯燉肉~簡易鑄鐵鍋料理~
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有 2 人跟著做
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
馬鈴薯
2個
紅蘿蔔
1條
洋蔥
1個
豬梅花肉
500克
調味料
醬油
6大匙
味霖
4大匙
米酒
4大匙
水
2碗
-
1將洋蔥、豬肉下鍋拌炒 -
2在紅蘿蔔、馬鈴薯 下鍋一起拌炒
-
3炒至出現香氣後，加入所有調味料，中火煮滾
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4煮滾後蓋上鍋蓋小火悶40分鐘即可
小撇步