辣味蕃茄鮪魚筆尖麵
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夏日午後，想來點刺激胃口的餐點，又想來點蛋白質補質體力，辣味蕃茄鮪魚筆尖麵是一個很好的選擇～
食材
鮪魚罐
一罐
蕃切丁
一杯
洋蔥
1/3杯
蒜頭末
少許
乾辣椒
少許
Tabasco
二匙
筆尖麵
一杯
高湯
半杯
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1起一鍋水，煮筆尖麵
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2起一平底鍋，加入少許油，放入洋蔥末和乾辣椒，等洋蔥軟化 加入蒜末
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3聞到蒜香，加入鮪魚，拌炒一下，加入高湯
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4把筆尖麵放入平底鍋中，再拌炒一下，讓湯汁收一下
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5撒上Tabasco，可盛盤！
小撇步
＊不吃辣，就把辣的材料去除就可以了！
＊如果買的鮪魚罐是泡在油裡的話，就用裡面的油來炒就好了！
＊鮪魚罐通常已有鹹味，若不夠鹹，再自行加點塩巴胡椒。
