鮪魚青椒絲〞簡易低醣生酮常備菜


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完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45621528

雖然材料作法都很簡單,
但成品出乎意料的美味~
而且含醣量也不算很高,
可以做為冰箱常備菜唷!

(4人份,1人份約70大卡,淨含醣約2.7g/份)

食材
青椒
2個(約300g)
罐頭鮪魚肉(油漬)
150g
1/4小匙
黑胡椒粒
1/2小匙
  • 1
    將青椒洗淨去籽,切成絲
  • 2
    取一個可微波的大碗,放入所有青椒絲、鮪魚肉及調味料攪拌均勻
  • 3
    放入微波爐以中強火微波約5分鐘即可~(依個人喜好調整時間)
  • 4
    給老公的拌飯版:先將湯汁淋入飯上,再放上鮪魚青椒絲~
小撇步

1.微波時間依個人喜好的青椒軟度調整,喜歡脆一點約3分,軟一點約8分
2.青椒微波後會釋出水份,與鮪魚油混合後很香甜,可拌飯拌麵吃~

2018/01/18 發表 1.8 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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我也想知道這個問題🙋🏻‍♂️

6 months ago
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作者回應

因為青椒可生吃,沒蒸熟也沒關係
蒸個5~10分就OK,看個人喜好口感

6 months ago
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電鍋蒸大約要多久呢

8 months ago
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作者回應

抱歉現在才看到~
因為青椒可生吃,沒蒸熟也沒關係
蒸個5~10分就OK,看個人喜好口感

6 months ago