酥炸香菇
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香香酥酥的.當配菜也不錯吃.剛炸起來更好吃
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
新鮮香菇
8朵
麵粉
少許
木薯粉(番薯粉)
少許
蛋
1顆
-
11.新鮮香菇洗淨 2.準備麵粉及番薯粉 3.打一顆蛋 -
2香菇沾麵粉
-
3沾蛋液
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41.沾番薯粉。 2.將全部沾好放在一旁
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51.起油鍋。 2.放入沾好的香菇炸至兩面金黃
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6上桌囉~ 記得撒上胡椒鹽喔~
小撇步
材料都先準備好.才不會手忙腳亂