五彩土豆絲

170 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

最近青菜很便宜.所以作這道菜.酸酸甜甜的讓人有種保持戀愛的新鮮感
又健康.又簡單.好吃又不用花很多錢喔!!

食材

青椒.紅椒.黃椒 各一個
馬鈴薯 1-2顆
蒜頭 2-3瓣
醬油 少許
少許
少許
  • 1 所有的材料清洗完.全部切成絲狀.蒜頭切片.馬鈴薯絲要用水沖洗一下或泡水一下.沖去它的澱粉質
  • 2 起油鍋將蒜片下去炒香它.放進馬鈴薯絲.黑木耳絲一起拌炒.炒一下.讓馬鈴薯絲有點熟.放入醬油.少許糖.鹽下去炒至香味出來
  • 3 所有的椒絲都放入拌炒.不須抄太爛這樣才有口感即可起鍋
贊助

小撇步

蒜片一定要抄香.馬鈴薯的澱粉質要沖洗掉.這樣才會脆口
這道菜請客肯定超受好評的

2013/03/05 發表 1.6 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣