〈小資女元氣充電〉奇異果湯圓
今天的點心《奇異果湯圓》
兒子看半天說：湯圓在哪裡？
呵呵~~
好吃好玩的奇異果湯圓≧▽≦y
食材
黃金奇異果
1顆
芝蔴
適量
A材料
糯米粉
30克
水
20毫升
B材料
糯米粉
70克
水
55毫升
抹茶粉
2匙
蜂蜜水
蜂蜜‧冷開水
各適量
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1 先將A材料和B材料各自混和成麵糰 -
2 將白色麵團搓成長圓條，綠色裝在塑膠袋中橄平，兩個長度要一樣長。
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3 將白色麵條滾一層黑芝麻
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4 包在綠麵糰中，放冰箱冷凍一小時
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5 冷凍後切片，放滾水中煮至浮起來，撈起放冰水中冰鎮。
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6 蜂蜜加冷水擠一點檸檬汁調勻，放冰鎮後的奇異果湯圓和奇異果切片^^
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7 材料已調整過~讓中心小一點；如果是綠奇異果中心會比較大>//
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