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冷冷的天氣,來杯薑味濃厚帶著紅棗與桂圓香氣的熱茶,暖暖身子也去寒;當下午茶配個甜品或堅果也很棒!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
老薑
1小塊
紅棗
10顆
桂圓
1/4碗
1500cc
二砂糖
3-4大匙
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.老薑切片。
  • 3
    3.取一鍋,放入薑片與紅棗,加水。
  • 4
    4.開中火煮開再轉中小火,先煮10分鐘。
  • 5
    5.再加入桂圓續煮5分鐘。
  • 6
    6.加糖,煮至糖溶解即可關火。
  • 7
    7.盛杯(壺)。
小撇步

1.糖可以黑糖代,糖的甜度可依個人喜好適度的調整或不加。

2017/12/21 發表 3,229 瀏覽
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