秒殺級料理 京醬肉絲

愛料理官方品牌廚房
494 食譜 2.3 萬 粉絲

描述

一上桌香味撲鼻,無論配白飯、荷葉餅都能秒殺的料理!濃郁的鹹甜醬汁,加上具有產銷履歷的台糖安心豚肉品,讓人胃口全開,又吃得好安心!

食材

肉絲醃料
調味料

步驟

  • 台糖安心豚後腿肉絲,加入醬油、米酒、太白粉,攪拌均勻,放冰箱冷藏醃製30分鐘。

    台糖安心豚後腿肉絲,加入醬油、米酒、太白粉,攪拌均勻,放冰箱冷藏醃製30分鐘。

  • 熱鍋,將醃好的肉絲倒入鍋中,炒至八分熟後取出。

    熱鍋,將醃好的肉絲倒入鍋中,炒至八分熟後取出。

  • 使用原鍋餘油,加入甜麵醬、味噌、糖、水,拌炒至香氣出來。

    使用原鍋餘油,加入甜麵醬、味噌、糖、水,拌炒至香氣出來。

  • 再把肉絲倒入,炒至全熟後即完成。

    再把肉絲倒入,炒至全熟後即完成。

  • 撒點蔥絲,香噴噴的京醬肉絲上桌囉。

    撒點蔥絲,香噴噴的京醬肉絲上桌囉。

4.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
愛料理官方品牌廚房 494 食譜 2.3 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

巧克力蛋糕 滷肉 黑糖薑茶 番茄義大利麵 羊肉 泰式酸辣醬 粉蒸排骨 韓式 蛋炒飯 年菜 豬油拌飯 日本料理 榨菜 韓式烤肉 中式早餐 蛋塔 健康餐 香蕉煎餅 歐姆蛋 蜂蜜蛋糕 鰻魚飯 便當 蒸蛋 檸檬塔 咖哩 蘿蔔糕 川菜 酸菜魚 壽喜燒 陽春麵 壽司 越南料理 甜點 牛排 鹼粽 油菜 饅頭 餅乾 紅豆紫米 麻婆豆腐 麻油雞 大阪燒 燒餅 韓式料理 泡菜鍋 味醂 素食便當 午餐 柴魚高湯 奶油白菜