京醬肉絲

京醬肉絲

京醬肉絲是一道傳統的北京菜餚。以豬里脊肉為主要食材，再以甜麵醬及其它調味料，用北方「醬爆」技法烹調而成。 食用時以蔥絲鋪底，口味...

食材：豬里肌肉絲/後腿肉絲、蒜末、醬油、蔥、米酒、甜麵醬、辣椒、水、蕃茄醬/辣椒醬、香油、太白粉、白胡椒粉

京醬肉絲

本來是要用蔥絲因為老婆不吃蔥只能用小黃瓜嘍～😂😂😂

食材：小黃瓜絲、肉絲、甜麵醬、醬油、糖、酒、水

京醬肉絲拌麵

【京醬肉絲拌麵】 香蒜蜜汁排骨醬包+肉絲，做成鹹香的京醬肉絲，再拌入麵條⋯媽呀～超好吃啊 #全聯食材料理 👨‍👩‍👧‍👦約2人...

食材：麵條、豬後腿肉、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蔥絲

京醬肉絲

今天再來介紹一道白飯殺手，京醬肉絲，搭著青蔥絲鹹鹹甜甜又有點微微辛辣，非常下飯，也可以搭著荷葉餅ㄧ起吃喲:）

食材：梅花肉絲、青蔥、米酒、蠔油、甜麵醬、太白粉或玉米粉、糖

京醬肉絲

京醬肉絲是北京風味菜餚，以甜麵醬為主要調味所以不死鹹，熱愛甜麵醬的你不可錯過😀 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔：@kitchen_...

食材：豬肉絲、蔥、太白粉、米酒、甜麵醬、醬油、糖或蜂蜜、水

京醬肉絲

甜麵醬經典料理😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgjOLhHpdwF/?igsh...

食材：小黃瓜絲：加鹽2匙，醃30分鐘、蒜、醬油、辣椒絲、甜麵醬、鹽、水、米酒、玉米粉

京醬肉絲

下飯的京醬肉絲 也可以用荷葉餅來包 這次搭配白吉饃，也一樣好吃

食材：夾心肉絲、青蔥、醬油、水、甜麵醬、米酒、砂糖、白胡椒粉、太白粉

京醬肉絲

食材：豬里肌肉、蔥、主鍋、新鮮紅辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、冷開水、蠔油、米酒、1 茶匙太白粉，與1大匙水拌勻、油、甜麵醬、糖、烏醋、香油

京醬肉絲

鹹鹹甜甜味道濃郁的肉絲配上清爽的蔥絲，配上一碗飯或著夾在燒餅中間吃都是很好的選擇

食材：肉絲、蔥絲、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、番茄醬、味精、芝麻醬、胡椒粉、甜麵醬、米酒、雞蛋、水、太白粉、白糖、沙拉油、太白粉水、香油

20🍱京醬肉絲、番茄炒蛋、高麗菜

食材：豬肉絲、小黃瓜、甜麵醬、芝麻香油、砂糖、蛋、牛番茄、高麗菜

京醬肉絲

京醬肉絲口感鹹甜美味， 配上一大碗白飯， 真的不誇張， 一下子就吃光了。

食材：小黃瓜、豬肉絲、米酒、鹽巴、甜麵醬、太白粉水、開水、橄欖油、醬油、香油、紅砂糖

京醬肉絲 / 擺盤分享

「京醬肉絲」是傳統北京菜，用甜麵醬跟蠔油醬爆，是備料方便且做法簡單但看起來有點厲害的白飯殺手好菜。

食材：豬肉絲、小黃瓜或青蔥、老薑片、辣椒(盤飾用可省略)、蒜頭、太白粉或玉米粉、甜麵醬、白胡椒粉、素蠔油或醬油膏、番茄醬或砂糖、米酒

京醬肉絲

鹹香下飯的快炒料理～ 風味上會比較重口味一些～ 用來配飯或是當捲餅的內餡都很合適！

食材：豬肉絲、蔥（切絲）、米酒、小黃瓜（切絲）、甜麵醬、太白粉、蕃茄醬、蒜頭（切末）、蠔油、糖

「超下飯」京醬肉絲

京醬肉絲是一道北方的漢族名菜。 這種用香噴噴的甜豆醬快炒出來的豬肉，肉質鮮嫩多汁，味道濃鬱就像煮了幾個小時一樣。 更神奇的是，它會...

食材：豬里脊、紅蘿蔔、鹽、芝麻油、料酒、水、蔥、黑胡椒粉、甜麵醬、玉米澱粉、老抽、油、醋、糖、生抽或者醬油

京醬肉絲捲餅

手切肉絲～ 再搭配著醃肉的方法， 鎖住肉汁， 讓肉絲炒起來滑嫩多汁～ 再動手自己做潤餅皮， 只要有不沾鍋就能搞定😏！ 餅皮包著肉絲...

食材：後腿肉塊、青蔥、鹽、白芝麻、香油、甜面醬、白胡椒粉、醬油、高筋麵粉、米酒、清水、貳砂糖、太白粉

【簡易版】京醬肉絲

京醬肉絲 / 給新手的料理教學 這道簡易版的京醬肉絲，最適合快速上菜了 中秋烤肉先炒個一盤來夾吐司也是很不錯的唷^^ ...

食材：豬肉絲、甜麵醬、蒜頭、食用油

京醬肉絲捲餅

食材：里肌肉絲、米酒、醬油、蛋白、太白粉、油、小黃瓜絲、墨西哥餅皮、白芝麻、砂糖、白胡椒粉、甜麵醬、紹興酒、香油、食用油

京醬肉絲

京醬肉絲...聽起來很難但其實作法很簡單！ 鹹香的醬油味...甜而不膩得甜麵醬...搭配清香爽脆的小黃瓜絲...真的是太好吃了！ ...

食材：豬肉絲、小黃瓜、醬油、米酒、太白粉、甜麵醬、白胡椒、糖、蛋清、水、蒜末