
京醬肉絲
小毓の饗樂廚房🍳京醬肉絲是一道傳統的北京菜餚。以豬里脊肉為主要食材,再以甜麵醬及其它調味料,用北方「醬爆」技法烹調而成。 食用時以蔥絲鋪底,口味...
食材:豬里肌肉絲/後腿肉絲、蒜末、醬油、蔥、米酒、甜麵醬、辣椒、水、蕃茄醬/辣椒醬、香油、太白粉、白胡椒粉
京醬肉絲是一道傳統的北京菜餚。以豬里脊肉為主要食材,再以甜麵醬及其它調味料,用北方「醬爆」技法烹調而成。 食用時以蔥絲鋪底,口味...
食材:豬里肌肉絲/後腿肉絲、蒜末、醬油、蔥、米酒、甜麵醬、辣椒、水、蕃茄醬/辣椒醬、香油、太白粉、白胡椒粉
本來是要用蔥絲因為老婆不吃蔥只能用小黃瓜嘍~😂😂😂
食材:小黃瓜絲、肉絲、甜麵醬、醬油、糖、酒、水
【京醬肉絲拌麵】 香蒜蜜汁排骨醬包+肉絲,做成鹹香的京醬肉絲,再拌入麵條⋯媽呀~超好吃啊 #全聯食材料理 👨👩👧👦約2人...
食材:麵條、豬後腿肉、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蔥絲
今天再來介紹一道白飯殺手,京醬肉絲,搭著青蔥絲鹹鹹甜甜又有點微微辛辣,非常下飯,也可以搭著荷葉餅ㄧ起吃喲:)
食材:梅花肉絲、青蔥、米酒、蠔油、甜麵醬、太白粉或玉米粉、糖
京醬肉絲是北京風味菜餚,以甜麵醬為主要調味所以不死鹹,熱愛甜麵醬的你不可錯過😀 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔:@kitchen_...
食材:豬肉絲、蔥、太白粉、米酒、甜麵醬、醬油、糖或蜂蜜、水
甜麵醬經典料理😉 🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CgjOLhHpdwF/?igsh...
食材:小黃瓜絲:加鹽2匙,醃30分鐘、蒜、醬油、辣椒絲、甜麵醬、鹽、水、米酒、玉米粉
下飯的京醬肉絲 也可以用荷葉餅來包 這次搭配白吉饃,也一樣好吃
食材:夾心肉絲、青蔥、醬油、水、甜麵醬、米酒、砂糖、白胡椒粉、太白粉
食材:豬里肌肉、蔥、主鍋、新鮮紅辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、冷開水、蠔油、米酒、1 茶匙太白粉,與1大匙水拌勻、油、甜麵醬、糖、烏醋、香油
鹹鹹甜甜味道濃郁的肉絲配上清爽的蔥絲,配上一碗飯或著夾在燒餅中間吃都是很好的選擇
食材:肉絲、蔥絲、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、番茄醬、味精、芝麻醬、胡椒粉、甜麵醬、米酒、雞蛋、水、太白粉、白糖、沙拉油、太白粉水、香油
食材:豬肉絲、小黃瓜、甜麵醬、芝麻香油、砂糖、蛋、牛番茄、高麗菜
京醬肉絲口感鹹甜美味, 配上一大碗白飯, 真的不誇張, 一下子就吃光了。
食材:小黃瓜、豬肉絲、米酒、鹽巴、甜麵醬、太白粉水、開水、橄欖油、醬油、香油、紅砂糖
「京醬肉絲」是傳統北京菜,用甜麵醬跟蠔油醬爆,是備料方便且做法簡單但看起來有點厲害的白飯殺手好菜。
食材:豬肉絲、小黃瓜或青蔥、老薑片、辣椒(盤飾用可省略)、蒜頭、太白粉或玉米粉、甜麵醬、白胡椒粉、素蠔油或醬油膏、番茄醬或砂糖、米酒
鹹香下飯的快炒料理~ 風味上會比較重口味一些~ 用來配飯或是當捲餅的內餡都很合適!
食材:豬肉絲、蔥(切絲)、米酒、小黃瓜(切絲)、甜麵醬、太白粉、蕃茄醬、蒜頭(切末)、蠔油、糖
京醬肉絲是一道北方的漢族名菜。 這種用香噴噴的甜豆醬快炒出來的豬肉,肉質鮮嫩多汁,味道濃鬱就像煮了幾個小時一樣。 更神奇的是,它會...
食材:豬里脊、紅蘿蔔、鹽、芝麻油、料酒、水、蔥、黑胡椒粉、甜麵醬、玉米澱粉、老抽、油、醋、糖、生抽或者醬油
手切肉絲~ 再搭配著醃肉的方法, 鎖住肉汁, 讓肉絲炒起來滑嫩多汁~ 再動手自己做潤餅皮, 只要有不沾鍋就能搞定😏! 餅皮包著肉絲...
食材:後腿肉塊、青蔥、鹽、白芝麻、香油、甜面醬、白胡椒粉、醬油、高筋麵粉、米酒、清水、貳砂糖、太白粉
京醬肉絲 / 給新手的料理教學 這道簡易版的京醬肉絲,最適合快速上菜了 中秋烤肉先炒個一盤來夾吐司也是很不錯的唷^^ ...
食材:豬肉絲、甜麵醬、蒜頭、食用油
食材:里肌肉絲、米酒、醬油、蛋白、太白粉、油、小黃瓜絲、墨西哥餅皮、白芝麻、砂糖、白胡椒粉、甜麵醬、紹興酒、香油、食用油
京醬肉絲...聽起來很難但其實作法很簡單! 鹹香的醬油味...甜而不膩得甜麵醬...搭配清香爽脆的小黃瓜絲...真的是太好吃了! ...
食材:豬肉絲、小黃瓜、醬油、米酒、太白粉、甜麵醬、白胡椒、糖、蛋清、水、蒜末