百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朱麗安廚房
232 食譜 3,280 粉絲

[杏鮑菇炒蛋]簡易家常菜

[杏鮑菇炒蛋]簡易家常菜

描述

這道料理單純卻不單調,不用花太長時間也能做出純粹的美味,CP值超高。
🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW
🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 杏鮑菇洗淨後用手撕成細條。取一碗,將雞蛋打散並加少許鹽,放入1茶匙植物奶油攪勻。

    杏鮑菇洗淨後用手撕成細條。取一碗,將雞蛋打散並加少許鹽,放入1茶匙植物奶油攪勻。

  • 熱鍋溫油倒入蛋液,用筷子快速轉圈方式炒至蛋液七分熟後盛盤。

    熱鍋溫油倒入蛋液,用筷子快速轉圈方式炒至蛋液七分熟後盛盤。

  • 原鍋加少許油,放入杏鮑菇、全部調味料及少許水炒熟。

    原鍋加少許油,放入杏鮑菇、全部調味料及少許水炒熟。

  • 加入雞蛋炒勻,起鍋撒上蔥花即可。

    加入雞蛋炒勻,起鍋撒上花即可。

7.9 萬 瀏覽
avatar
朱麗安廚房 232 食譜 3,280 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Alice Li
    Alice Li

    請問植物奶油是什麼?!謝謝

    奶油有動物或植物奶油,在全聯、大賣場都有賣。就如妳拍的照片唷!

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 地瓜 高麗菜飯 義大利麵 台式泡菜 竹筍 雞胸肉 杏鮑菇 雞肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 湯麵 小黃瓜 打拋豬 早餐 高麗菜 茄子 涼拌小黃瓜 娃娃菜 金針菇 糖葫蘆 滷肉 番茄炒蛋 豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 玉米濃湯 番茄 酸辣湯 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜 家常菜 菠菜 餅乾 粽子 雞湯 炒飯 鮭魚 四季豆 排骨 低脂高蛋白 馬鈴薯 麻婆豆腐 白菜滷 蒸蛋 香菇雞湯 雞蛋豆腐 炒麵