春暖花開杏鮑菇金色炒蛋

Lina Lina 愛吃櫻桃
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描述

春暖花開! 這道金色料理看似簡單,樸實料理,卻出呼意外的好吃,有著蛋香、香菇香。
過年吃杏鮑菇金色炒蛋,年年發大財喔!

LinaLina愛吃櫻桃
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份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

3顆
適量
2茶匙
1大匙
少許

步驟

  • 鍋中放少量油,加入杏鮑菇切片、鹽少許、蒜泥,略炒稍微熟即可。
蛋打散,加蔥花、四季豆、鹽、水少許。

    鍋中放少量油,加入杏鮑菇切片、鹽少許、蒜泥,略炒稍微熟即可。 蛋打散,加蔥花、四季豆、鹽、水少許。

  • 鍋中放些許油,將蛋液略炒,加入杏鮑菇快炒。

    鍋中放些許油,將蛋液略炒,加入杏鮑菇快炒。

  • 灑些蔥花,裝入盤中,就可以吃囉!

    灑些蔥花,裝入盤中,就可以吃囉!

小撇步

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