味噌小黃瓜

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小黃瓜和味噌混合均勻後放進冰箱,過一晚就可以拿來吃啦!由於味噌已經有鹽分了,不需要再另外加鹽囉,原文請看:
http://zezecook.com/1514/tukemono-x3/
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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

小黃瓜: 1 條
紅蘿蔔: 少許
味噌: 1 匙
糖: 2 小匙
冷開水: 與味噌同比例
香油: 適量
  • 1小黃瓜輕拍後切薄圓片,將味噌與水、糖拌勻,澆在小黃瓜上,淋上少許香油後冰鎮
  • 2隔天就可以吃囉,多放幾天會更入味!
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2017/11/07 發表 1,142 瀏覽

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