全部分類 家常食材 當季食材 小黃瓜 (544) 味噌小黃瓜 分享傳送傳送列印 Beth 623 食譜 1,417 粉絲 追蹤 2,042 說讚 5 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 小黃瓜用鹽，再用味噌調味，經過幾個小時就是一道有日式風味的味噌小黃瓜。 時間 180 分鐘 熱量 看熱量 食材 小黃瓜 2條 鹽 1.5小匙 味噌 2小匙 糖 1小匙 醬油 2小匙 米酒 1大匙 1 小黃瓜洗淨後切半，放在保鮮盒中，抹上鹽，蓋上盒蓋搖晃30秒，冰在冷藏1小時 2 1小時後，以冷開水沖掉鹽份 3 保鮮盒中放入味噌、醬油、糖、米酒，將它們抹在小黃瓜表面，蓋上保鮮盒蓋搖晃1分鐘，並放入冰箱冷藏4小時。 4 從冰箱取出後切小段即可 小撇步 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr 2015/06/28 發表 4.7 萬 瀏覽
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謝玲玲