百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,193 粉絲

味噌小黃瓜

味噌小黃瓜

描述

小黃瓜用鹽,再用味噌調味,經過幾個小時就是一道有日式風味的味噌小黃瓜。

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨後切半,放在保鮮盒中,抹上鹽,蓋上盒蓋搖晃30秒,冰在冷藏1小時

    小黃瓜洗淨後切半,放在保鮮盒中,抹上鹽,蓋上盒蓋搖晃30秒,冰在冷藏1小時

  • 1小時後,以冷開水沖掉鹽份

  • 保鮮盒中放入味噌、醬油、糖、米酒,將它們抹在小黃瓜表面,蓋上保鮮盒蓋搖晃1分鐘,並放入冰箱冷藏4小時。

    保鮮盒中放入味噌、醬油、糖、米酒,將它們抹在小黃瓜表面,蓋上保鮮盒蓋搖晃1分鐘,並放入冰箱冷藏4小時。

  • 從冰箱取出後切小段即可

小撇步

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

7.4 萬 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 糖葫蘆 炒飯 炒麵 雞蛋豆腐 滷肉 雞肉 高麗菜飯 櫛瓜 家常菜 涼拌小黃瓜 早餐 湯麵 三杯雞 餅乾 低脂高蛋白 雞湯 花椰菜 娃娃菜 四季豆 茄子 打拋豬 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞胸肉 酸辣湯 糖醋排骨 豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 香菇雞湯 竹筍 南瓜 粽子 菠菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 蒸蛋 番茄炒蛋 馬鈴薯 白菜滷 台式泡菜 杏鮑菇 高麗菜 地瓜 瓜仔肉 小黃瓜 番茄 排骨