味噌醃小黃瓜

在市場買到猶帶著蒂頭、瓜身摸起來尚有微刺感的新鮮小黃瓜時，就開始興奮的想著該怎麼好好的料理，最後決定讓它以味噌口味示人。
不管是當作正餐時的佐味，或是下酒時想轉換一下味蕾，絕對都恰如其分的扮演稱職角色。