百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廣達香
162 食譜 301 粉絲

鳳梨蝦仁肉鬆炒飯

鳳梨蝦仁肉鬆炒飯

描述

肉鬆一直是我們生活中不可或缺的必備食品之一,吃稀飯的時候、吃饅頭、烤吐司的時候,總少不了肉鬆的陪伴~

鳳梨蝦仁肉鬆炒飯
吃起來酸酸(鳳梨)甜甜(肉鬆)還有鮮味(蝦仁),一下子就扒了一大碗!!!

感謝 部落客-橘子提供
欲見詳文請見 http://oranges.idv.tw/2012/07/02/14394.html

179 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 先把白飯攪鬆

  • 鳳梨先稍微煎一下,  蝦仁過個油   (或川燙過)   
PS. 建議購買廣達香"永偉"鳳梨罐頭唷!

    鳳梨先稍微煎一下, 蝦仁過個油 (或川燙過) PS. 建議購買廣達香"永偉"鳳梨罐頭唷!

  • 打蛋,起油鍋,爆香段之後灑點咖哩粉,下蛋液

  • 不用等到蛋全熟就放入白飯,開始翻炒

  • 接著放入鳳梨、蝦仁和部分肉鬆,繼續翻炒之後,加鹽巴調味

    接著放入鳳梨、蝦仁和部分肉鬆,繼續翻炒之後,加鹽巴調味

  • 起鍋之後,再把其餘的肉鬆灑在飯上面,就完成了

    起鍋之後,再把其餘的肉鬆灑在飯上面,就完成了

小撇步

1. 炒飯的飯用隔夜飯會更有嚼勁唷!!!
2. 在蛋還沒全熟食加入飯去炒,會讓飯和蛋的味道能夠完全融入,炒起來會更香更有味道!
3. 將一部分的肉鬆下去炒,可以提升炒飯的香味,在炒完後放上肉鬆就可以吃出新鮮肉鬆的口感,讓炒飯美味大增唷!

1.4 萬 瀏覽
avatar
廣達香 162 食譜 301 粉絲

消費者吃得開「心」、安「心」,我們才放「心」,廣達香一直以來的堅持,從不曾改變過。 官網:https://www.kthfoods.com

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 糖葫蘆 雞胸肉 酸辣湯 花椰菜 家常菜 滷肉 湯麵 雞肉 瓜仔肉 雞湯 番茄炒蛋 早餐 杏鮑菇 台式泡菜 香菇雞湯 金針菇 番茄 餅乾 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 炒飯 竹筍 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 地瓜 四季豆 打拋豬 排骨 高麗菜飯 高麗菜 馬鈴薯 鮭魚 蒸蛋 白菜滷 粽子 小黃瓜 玉米濃湯 糖醋排骨 麻婆豆腐 低脂高蛋白 茄子 三杯雞 蕃茄燉牛肉 義大利麵 豆腐 菠菜