全部分類 家常菜色 米食 炒飯 (808) 蛋片蝦仁肉鬆炒飯 Lisa Chen 6 食譜 6 粉絲 追蹤 100 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 簡單食材,炒出媽媽的味道 食材 全蛋+少許鹽 一顆 冷白飯 一碗 熟蝦仁和蔥 少許 寶寶肉鬆 一大匙 甜辣醬 一大匙 沙拉油 一大匙 準備材料如圖 先預熱鍋子(鍋子熱油量使用比較少),將蛋煎半熟,盛起備用 在將飯下鍋炒熱,加蔥花,蝦仁,半熟蛋.此時調味(甜辣醬1大匙). 最後,倒入肉鬆稍微拌炒,盛盤灑上海苔絲即可 小撇步 蛋先煎起.比較可以吃到蛋片,蝦仁是熟的所以稍微炒一下就可以了,海苔絲可放可不放. 2012/05/18 發表 7,084 瀏覽
余福承
