Lisa Chen 6 食譜 8 粉絲 追蹤 蛋片蝦仁肉鬆炒飯 描述 簡單食材,炒出媽媽的味道 #家常菜 #米食 #炒飯 101 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 全蛋少許鹽 一顆 冷白飯 一碗 熟蝦仁和蔥 少許 寶寶肉鬆 一大匙 甜辣醬 一大匙 沙拉油 一大匙 步驟 準備材料如圖 先預熱鍋子(鍋子熱油量使用比較少),將蛋煎半熟,盛起備用 在將飯下鍋炒熱,加蔥花,蝦仁,半熟蛋.此時調味(甜辣醬1大匙). 最後,倒入肉鬆稍微拌炒,盛盤灑上海苔絲即可 小撇步 蛋先煎起.比較可以吃到蛋片,蝦仁是熟的所以稍微炒一下就可以了,海苔絲可放可不放. 1 萬 瀏覽 2012/05/18 發表