鳳梨肉鬆炒飯
熱量
食材
鳳梨
半個
雞蛋
2個
洋蔥
1個
蕃茄醬
適量
肉鬆
適量
蔥
1枝
白飯
2碗
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1蛋先煎過，切碎
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2鳳梨切丁(大小可自己決定)
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3熱油鍋，下洋蔥，炒軟後下冷飯，壓平炒軟
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4炒鍋加入鳳梨丁，加蕃茄醬，繼續炒，讓飯有均勻的淡紅色
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5加入炒過的蛋，加入蔥段
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6起鍋上，在表面撒上肉鬆
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小撇步
新鮮鳳梨比用鳳梨罐頭好吃