海味清蒸高麗菜 Candy Hsu 55 食譜 166 粉絲 追蹤 329 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 食在有健康實作 http://youtu.be/OFcAZMplyzo 參考詹姆士的做法 這樣湯汁真的好鮮喔!!! 蓋上鍋蓋高麗菜、蝦仁很快就熟了 文蛤也是很快就開了^^ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 文蛤(先吐沙) 10顆 蝦仁 5隻 高麗菜 1/4顆 薑泥 1小匙 研磨黑胡椒 少許 步驟 將高麗菜切絲、蝦仁備用。 起鍋,放入高麗菜絲、水、蛤蜊、蝦仁、薑泥,蓋上蓋子蒸至蛤犡及蝦仁熟即可。 盛盤後,灑上黑胡椒,淋上香油調味即可。 小撇步 蛤蜊開了先夾起來以免影響蛤肉縮水 1.4 萬 瀏覽 2012/07/04 發表