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蛤蜊蒸高麗菜:顧胃壁防便秘

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食材

步驟

  • 準備食材,高麗菜洗淨後切絲,蛤蜊泡鹽水吐沙。

    準備食材,高麗菜洗淨後切絲,蛤蜊泡鹽水吐沙。

  • 放入鍋中放一點水上蓋

    放入鍋中放一點水上蓋

  • 變色即可放將蛤蜊洗淨放入鍋中,加入米酒一小杯。
喜歡高麗菜軟一點就在悶一下

    變色即可放將蛤蜊洗淨放入鍋中,加入米酒一小杯。 喜歡高麗菜軟一點就在悶一下

  • 蛤蜊殼都打開後熜火加入少許鹽、麻油調味即完成。

    蛤蜊殼都打開後熜火加入少許鹽、麻油調味即完成。

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