波菜起司瑪芬(副食品💚1歲+)

203 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天來分享一下起司瑪芬,這瑪芬一次烤出來,大小人都可以一起共享,早午晚餐或午茶都好方便。裡面的蔬菜可以自行添加更換,玉米,青椒,洋蔥,蘑菇,青花菜,各類綠色蔬菜,不會出太多水的蔬菜,可以隨便配,都會是營養纖維豐富的食物。

🌵 1次做,有12個。

食材

麵粉(已摻有泡打粉) 2杯半
2顆
牛奶 1杯半
1/2杯
料理用起司條 2杯
火腿 2-3片
蔬菜(波菜,紅蘿蔔,蔥,櫛瓜) 2杯
  • 1先把烤箱預熱至200度,馬芬烤盤用油先刷一下,放旁邊備用。 所有蔬菜刨絲。 (如果有用熟玉米的,直接整粒進去即可) 火腿片切絲,備用。
  • 2把麵粉和起司放入一大碗,拌勻。
  • 3蛋,牛奶,油,放在一起打勻,然後倒混合好的麵粉起司裡,輕輕折勻。再放入蔬菜絲,輕輕拌勻。
  • 4把拌好的料,平均的放入瑪芬烤盤裡。 送入烤箱烤約30-35分鐘。 拿出來,用筷子搓一下,看筷子上有無麵糊,如果有就需要在烤一下。 🌵注意因為有放起司,所以有時會有點牽絲,看起來會有一點像麵糊。
  • 5烤好,把瑪芬取出放在烤盤架子上或盤子上冷卻一下。 待不燙時,就可以切開吃。 喜歡奶油(Butter)的,可以塗一層上去,會更香喔!
  • 6
贊助

小撇步

這個瑪芬在烤的時候會漲很大,像大香菇,不過因為有很多的起司,當起司融化好,又涼的時候會往下拉,就會又扁掉些。

2017/10/11 發表 2,002 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣