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口感細緻的豬肉絲遇上色彩繽紛的甜椒,色香味俱全。

時間
10 分鐘
食材
豬肉
300公克
甜椒
160公克
馬鈴薯
200公克
蒜頭
1瓣
原味鮮味炒手
1大匙
胡椒粉
少許
  • 1
    食材全部切成絲狀,蒜頭切末。
  • 2
    鍋內倒入2大匙油,先爆香蒜頭,再放入豬肉絲炒熟後,燴入酒,再放入甜椒,、馬鈴薯、原味鮮味炒手、胡椒粉,快速炒勻即可。
小撇步

可選擇顏色艷紅,較有彈性的牛肉,口感更好。

2017/09/28 發表 1,856 瀏覽
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