蒼蠅頭

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桃桃Ling

77 食譜 192 粉絲

收藏 2,865 留言 9

有 5 人跟著做

這是一道很快速即可完成的料理
不僅下飯，帶便當也很適合喔

熱量

食材

豬絞肉

150g

韭菜花

200g

辣椒

1根

蒜末

1大匙

豆鼓

1大匙

調味料

醬油

1大匙

糖

1小匙

水

少許

1
起油鍋，下蒜末爆香，炒香後再加入豆鼓
2
再加入絞肉炒散炒乾，再加入辣椒(此時加是為了不想太辣)
3
加入韭菜末及醬油

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小撇步

豆鼓本身有鹹味，醬油少許即可唷

2017/10/17 發表 2.8 萬瀏覽

桃桃Ling

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討論共 5 則

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4 months ago

作者回應

👍

4 months ago

豆鼓可以去哪裡買呀

4 months ago

作者回應

南北貨店或超市也有賣喔

4 months ago

♂一一？，身一L一T1和

7 months ago

恩恩,照著你的步驟做,果然超級好吃!!超級下飯的!!!謝謝

8 months ago

作者回應

謝謝你喜歡^^

8 months ago

沒有豆豉，可以用其他食材取代嗎？

8 months ago

作者回應

豆鼓是照道菜的靈魂喔，也是這道菜名的由來原因^^

8 months ago