蒼蠅頭 這是一道很快速即可完成的料理 不僅下飯,帶便當也很適合喔

蒼蠅頭


桃桃Ling
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這是一道很快速即可完成的料理
不僅下飯,帶便當也很適合喔

熱量
食材
150g
200g
1根
1大匙
1大匙
調味料
1大匙
1小匙
少許
  • 1
    起油鍋,下蒜末爆香,炒香後再加入豆鼓
  • 2
    再加入絞肉炒散炒乾,再加入辣椒(此時加是為了不想太辣)
  • 3
    加入韭菜末及醬油
小撇步

豆鼓本身有鹹味,醬油少許即可唷

2017/10/17 發表 3.0 萬 瀏覽
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桃桃Ling
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討論共 5 則

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樓下可以搜尋「黑豆桑豆豉」

2 years ago
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作者回應

👍

2 years ago
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豆鼓可以去哪裡買呀

2 years ago
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作者回應

南北貨店或超市也有賣喔

2 years ago
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♂一一?,身一L一T1和

2 years ago
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恩恩,照著你的步驟做,果然超級好吃!!超級下飯的!!!謝謝

2 years ago
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作者回應

謝謝你喜歡^^

2 years ago
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沒有豆豉,可以用其他食材取代嗎?

2 years ago
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作者回應

豆鼓是照道菜的靈魂喔,也是這道菜名的由來原因^^

2 years ago

大家都在查

鳳梨酥南瓜濃湯土豆芭樂壽喜燒冰淇淋飛利浦IH電子鍋紅豆臭豆腐奇亞籽減肥餐早午餐芒果棉花糖獅王洗碗精水波爐火龍果馬卡龍鳳梨秋葵滷味鑄鐵鍋燒肉Bosch廚師機便當芋頭虎牌電子鍋舒肥機枸杞百香果拉麵洛神花牛肉麵微波爐素食普格義大利麵醬奇異果檸檬水果壽司迷迭香蛋捲3M真空保鮮盒蜂蜜泡麵披薩鮑魚史雲生雞湯涼拌小黃瓜WMF快力鍋