蒼蠅頭

蒼蠅頭

桃桃Ling

77 食譜 204 粉絲

收藏 2,912 留言 9

有 5 人跟著做

這是一道很快速即可完成的料理
不僅下飯，帶便當也很適合喔

熱量

食材

豬絞肉

150g

韭菜花

200g

辣椒

1根

蒜末

1大匙

豆鼓

1大匙

調味料

醬油

1大匙

糖

1小匙

水

少許

1
起油鍋，下蒜末爆香，炒香後再加入豆鼓
2
再加入絞肉炒散炒乾，再加入辣椒(此時加是為了不想太辣)
3
加入韭菜末及醬油

小撇步

豆鼓本身有鹹味，醬油少許即可唷

2017/10/17 發表 2.9 萬瀏覽

桃桃Ling

77 食譜 204 粉絲

有 5 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 5 則

看更多留言

樓下可以搜尋「黑豆桑豆豉」

7 months ago

作者回應

👍

7 months ago

豆鼓可以去哪裡買呀

7 months ago

作者回應

南北貨店或超市也有賣喔

7 months ago

♂一一？，身一L一T1和

10 months ago

恩恩,照著你的步驟做,果然超級好吃!!超級下飯的!!!謝謝

a year ago

作者回應

謝謝你喜歡^^

a year ago

沒有豆豉，可以用其他食材取代嗎？

a year ago

作者回應

豆鼓是照道菜的靈魂喔，也是這道菜名的由來原因^^

a year ago