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這是一道很快速即可完成的料理
不僅下飯,帶便當也很適合喔

熱量
食材
豬絞肉
150g
韭菜花
200g
辣椒
1根
蒜末
1大匙
豆鼓
1大匙
調味料
醬油
1大匙
1小匙
少許
  • 1
    起油鍋,下蒜末爆香,炒香後再加入豆鼓
  • 2
    再加入絞肉炒散炒乾,再加入辣椒(此時加是為了不想太辣)
  • 3
    加入韭菜末及醬油
小撇步

豆鼓本身有鹹味,醬油少許即可唷

2017/10/17 發表 2.9 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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樓下可以搜尋「黑豆桑豆豉」

10 months ago
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作者回應

👍

10 months ago
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豆鼓可以去哪裡買呀

10 months ago
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作者回應

南北貨店或超市也有賣喔

10 months ago
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♂一一?,身一L一T1和

a year ago
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恩恩,照著你的步驟做,果然超級好吃!!超級下飯的!!!謝謝

a year ago
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作者回應

謝謝你喜歡^^

a year ago
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沒有豆豉,可以用其他食材取代嗎?

a year ago
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作者回應

豆鼓是照道菜的靈魂喔,也是這道菜名的由來原因^^

a year ago