蕃茄鯖魚
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蕃茄鯖魚營養又好吃
食材
薄鹽鯖魚
兩片
蕃茄
2顆
蔥
2支
薑
3~4片
糖
少許
水
半碗
蕃茄醬
適量
-
1薄鹽鯖魚煎好先撥到一邊 蔥薑爆香後放蕃茄丁 加點水及糖，小火續煮 讓蕃茄煮爛些 -
2蕃茄煮的差不多時 加入蕃茄醬及少量水 將鯖魚拌勻蕃茄等配料 開小火讓醬汁入味 起鍋前依個人口味加少許糖或少許鹽（因為蕃茄醬會鹹，也可不加鹽，愛吃蕃茄酸味的，也可不加糖）
-
3好吃的蕃茄鯖魚完成囉！
