辣味蕃茄鯖魚

Forgotten
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描述

鯖魚的營養十分豐富,含有豐富的奧米加3,而且價格便宜,絕對是平民美食。煎香後釋出的魚油十分吸引,保證一嘗就會上癮。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

  • 鯖魚切成4等份。 番茄和洋蔥切細粒。 下油熱鍋,中火將鯖魚皮向下放入鍋中煎至金黃後,翻面將另一面也煎至金黃,盛起備用。 鍋中補一點點油,中火加入蒜頭、洋蔥炒至金黃後,加入番茄炒勻。倒入調味料,加蓋煮約2分鐘。 再次放入鯖魚,煮約1分鐘,即成。

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武漢肺炎第三次爆發 只能自己煮了 HongKonger🇭🇰|我地真係好鐘意香港

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