蜂蜜芥末里肌蔬菜三明治
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前一天醃好豬排，隔天就可以快速完成的營養早餐三明治。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
醃肉醬
素蠔油
2大匙
醬油
一匙
水
適量
芝麻香油
適量
糖
2匙
酒
適量
黑胡椒粉
適量
蒜頭
6瓣
食材
里肌肉片
6片
吐司
一包
小七生菜沙拉
一盒
蛋
三顆
蜂蜜芥末沙拉醬
一包
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1將醃肉醬拌勻，里肌肉斷筋拍扁，與醃肉醬拌勻醃製放冰箱。 -
2將蛋與肉片用平底鍋煎熟
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3烤土司，將吐司下鋪上保鮮膜
-
4吐司依序抹上沙拉醬，鋪上蔬菜，蛋，肉片，最後再鋪上吐司。
-
5將保鮮膜左右拉緊包好，接著上下拉緊包好三明治
-
6完成後對切。
