【早午餐】火腿薯餅
描述
Youtube影片教學->https://youtu.be/FSHyD79K364
早餐店賣的薯餅貴份量又少
還是自己做經濟又實惠
去掉油炸的步驟
吃完更沒負擔
R-Lin
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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馬鈴薯去皮後切小丁。火腿切小丁
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火腿與馬鈴薯放進電鍋蒸20分鐘
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蒸熟後用鹽、黑胡椒粉、綜合香料調味
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加入1大匙麵粉攪拌均勻(盡量不要壓碎馬鈴薯)
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熱鍋加油，放入適量馬鈴薯並攤平
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兩面煎至微焦即可
小撇步
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